近年來，興義市烏沙鎮(zhèn)大力打造一村一品的特色農業(yè)，除了抓好烤煙、油菜等主要經濟作物外，還利用本地適宜種植白山藥的地理自然條件，引進種植能手種植白山藥。落紅泥麥古白山藥基地是烏沙鎮(zhèn)調整產業(yè)結構項目之一，在烏沙鎮(zhèn)牛膀子村上下落紅、烏沙村的泥麥古壩子發(fā)展綠色環(huán)保無公害蔬菜白山藥1000多畝。

　　烏沙鎮(zhèn)烏沙村的泥麥古寨子、牛膀子村的上下落紅村民在落紅壩子、泥麥古壩子種植的白山藥也成熟了，8月11日上午，筆者在看到許多村民們正在自家田地里忙碌著采收白山藥，繪制成一幅優(yōu)美的秋收農忙圖，看起來十分喜慶。來到烏沙村泥麥古壩子，成片的土地上都種滿了各種農作物，其中有烤煙、大豆和花生等，生機勃勃，一派喜人景象。最直接的要數(shù)連片的白山藥，近兩米的支架上都爬滿了山藥藤，有些藤蔓甚至爬到支架頂端，又倒垂下一米多長。

　　當?shù)卮迕窀嬖V我們，由于落紅壩子、泥麥古壩子的土地肥沃，土質疏松，氣候適宜，年降水量在1200-1500毫米，降水充足，土地非常適宜種植白山藥，這里的村民們每年都會自發(fā)種植上千畝的白山藥。立秋過后，這片土地上白山藥就進入成熟時期，村民們也開始搶收，爭取早上市，早賣出，賣個好價格。正在自家土地里刨土、采收白山藥的吳女士告訴我們，她家從上個星期就開始采收白山藥，雖然每根白山藥都需要刨土近80厘米才能收獲，十分辛苦，但看到能挖出一根根大山藥，能夠賣出好價格，為家庭增加收入，她感覺非常高興。她家的白山藥可以賣到七八千塊錢，這兩天三四塊錢一斤，已經收入兩千多塊。種植山藥只是工程量大，比種玉米要劃算得多。而在另一邊，項應榮和項應剛兩兄弟家，為了搶收成熟的白山藥，更是動員全家力量，從挖土、取山藥，再到清洗泥土，全家人都忙得不亦樂乎。

　　泥麥古組的項應榮種植的山藥能收六千多斤，預計能收入兩萬多元。他告訴我們，在泥麥古主要種植的農作物第一是烤煙，第二是白山藥。種山藥還是不錯的，拿去賣了都是現(xiàn)貨現(xiàn)錢。據(jù)悉，烏沙白山藥具有肉質細膩，口感好，營養(yǎng)價值豐富，的特點，具有“小人參”之美稱。興義市場90%的白山藥均來源于烏沙鎮(zhèn)，而且遠銷云南、廣西等地。

　　(李天亮 李德榮 賀順超 韋開嫻)

責編：張雨亭