1月28日下午，黔西南首屆晴隆羊烹飪大賽決賽在興義御景宴府舉行。

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亮點(diǎn)黔西南訊 為拓展“晴隆羊”銷售渠道，打造“晴隆羊”餐飲美食文化品牌， 1月28日下午，由黔西南州餐飲行業(yè)協(xié)會、黔西南州旅游行業(yè)協(xié)會、晴隆縣草地畜牧中心主辦，黔城惠、獅子樓餐廳、膳品家宴、富康國際酒店、國龍雅閣大酒店、興義市御景宴府承辦的黔西南首屆晴隆羊烹飪大賽決賽在興義御景宴府舉行。經(jīng)過前三輪系列賽的角逐，來自興義各大酒店以及民間的15位廚師沖進(jìn)決賽；在御景宴府決賽現(xiàn)場，15位廚師齊聚一堂，大顯身手，紛紛展示了展示他們的廚藝。

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據(jù)了解，此次晴隆羊烹飪大賽分為家常菜系列賽、火鍋系列賽、宴席系列賽，參賽廚師達(dá)50余人之多。1月30日將在富康國際酒店舉行獲獎(jiǎng)作品展示及評鑒大會，并進(jìn)行頒獎(jiǎng)儀式。

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據(jù)悉，此次黔西南首屆晴隆羊烹飪大賽頒獎(jiǎng)儀式將于1月30日在富康國際酒店舉行，此次大賽設(shè)設(shè)立5個(gè)團(tuán)體獎(jiǎng)、7個(gè)個(gè)人獎(jiǎng)，并邀請現(xiàn)場500位大眾評審對獲獎(jiǎng)企業(yè)及個(gè)人菜品系列進(jìn)行品鑒，現(xiàn)場評選出1個(gè)最佳人氣獎(jiǎng)。經(jīng)過激烈的系列賽角逐，各項(xiàng)大獎(jiǎng)已名花有主；榮獲黔西南首屆晴隆羊烹飪大賽團(tuán)體獎(jiǎng)的分別是：膳品家宴榮獲黔西南首屆晴隆羊烹飪大賽養(yǎng)身全羊宴金獎(jiǎng)，富康國際酒店榮獲全羊宴金獎(jiǎng)，國龍雅閣大酒店榮獲苗家全羊宴金獎(jiǎng)，御景宴府榮獲創(chuàng)新•家味金獎(jiǎng)，獅子樓餐廳榮獲布依羊肉菜金獎(jiǎng)；個(gè)人獎(jiǎng)項(xiàng)由原來的3個(gè)增加到7個(gè)，他們分別是：郭利民、王祥、張劍、郭磊、龍進(jìn)學(xué)、福園餐廳、晴隆大廠胖哥黃燜羊肉。

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評委與部分參賽廚師合影

（本網(wǎng) 張猛攝影報(bào)道）