在興義市白碗窯鎮(zhèn)海子村品德，貴州森木康農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限責(zé)任公司從國外引進(jìn)了明日葉種植，這種植物微量元素含量高，既可以當(dāng)作蔬菜食用，又有較高的藥用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。7月12日下午，筆者一行來到白碗窯鎮(zhèn)海子村的明日葉基地里看到，明日葉在技術(shù)員蔣道興的呵護(hù)下，長勢十分喜人

　　據(jù)了解，該公司召集了十多位遠(yuǎn)方養(yǎng)生愛好者到基地進(jìn)行采摘培訓(xùn)，由貴州森木康農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限責(zé)任公司大健康部負(fù)責(zé)人程艷麗示范培訓(xùn)，程艷麗邊做示范邊介紹，明日葉是從日本八丈島引進(jìn)的一種全新蔬菜，又名長壽仙草、超級蔬菜等，是藥食同源的植物，渾身都是寶，最高它能長到一米五高左右，葉子就是拿小刀從根莖部把粗桿桿給它切了，切了以后粗桿有粗桿的做法，細(xì)桿有細(xì)桿的做法，葉子有葉子的做法，從葉子到莖、到根，通通都可以吃。這樣的新品種蔬菜，對于我們大家來說都相對陌生。

　　當(dāng)時(shí)，程女士也給我們詳細(xì)介紹了明日葉的具體吃法和功效，可以根據(jù)不同的口味，按照自己的家常菜的做法來做。比方說葉子可以煲湯，可以涼拌，可以煎雞蛋餅等等做法。莖可以配各種各樣的蔬菜，可以來烹飪，根賽似人參，可以煲湯、燉肉等等，也可以吃火鍋，也就是平常我們怎么吃蔬菜，就把它當(dāng)蔬菜這樣的烹飪方法來烹飪。

　　參加培訓(xùn)的學(xué)員通過培訓(xùn)，不僅了解了明日葉的常識，大家還七手八腳將采摘的明日葉搬上車，紛紛表示，一定將明日葉產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。

　　(李天亮)

責(zé)編：盧生龍