普安縣南湖街道辦西隴村苦蒜沖組精準(zhǔn)貧困戶(hù)張津，于2016年從湖南、江西等地引進(jìn)藍(lán)孔雀進(jìn)行特種養(yǎng)殖，如今已發(fā)展成300只的規(guī)模養(yǎng)殖，年底可實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售凈收入十萬(wàn)元，有效地實(shí)現(xiàn)了脫貧致富。

　　據(jù)張津介紹，藍(lán)孔雀養(yǎng)殖成本較低，無(wú)污染，即干凈又衛(wèi)生，孔雀糞便一般情況下都被孔雀自己吞吃。進(jìn)入到養(yǎng)殖區(qū)，根本看不到糞便，也聞不到臭味。

　　孔雀飼養(yǎng)方便。可利用現(xiàn)有的空閑房舍，房屋周?chē)�要用網(wǎng)造筑，地面鋪些細(xì)沙土，空中架些棲架，孔雀房舍要坐北朝南，地勢(shì)要高，光線要充足，做到冬暖夏涼，這樣利于孔雀的繁殖。孔雀食物一般以青藤植物為主，可輔助些谷物。

　　孔雀生長(zhǎng)速度快，養(yǎng)殖效益明顯。一般飼養(yǎng)10個(gè)月左右， 就可達(dá)到6斤左右，按市場(chǎng)價(jià)每斤40元，除去成本每只可盈利200元左右。成熟的孔雀在8-10斤以上，當(dāng)年早繁殖的第二年就可少量開(kāi)產(chǎn)，一般情況下要等到第三年開(kāi)始產(chǎn)蛋。產(chǎn)蛋量逐年增加，一般在20-50枚，有的可達(dá)70枚以上，孵化27天�？兹笁勖�一般在20年以上，產(chǎn)蛋期在10年以上。

　　孔雀全身是寶、皆可入藥。孔雀肉可直接食用，其糞便還可提取高級(jí)美容化妝品及藥品，孔雀鮮艷的頭頸、尾羽都是高檔的工藝品，可制成標(biāo)本及裝飾品，在國(guó)際市場(chǎng)上久享盛名，非常搶手孔雀蛋中脂肪含量極低，蛋白質(zhì)含量較高，硒元素含量豐富，是雞蛋的700倍，常食可提高人體免疫能力、抗衰老，防心腦血管病等。每枚孔雀蛋30至40元。

　　據(jù)張津說(shuō)，由于缺資金，規(guī)模養(yǎng)殖不大。據(jù)他調(diào)查，飼養(yǎng)孔雀項(xiàng)目在黔西南僅兩家，養(yǎng)殖前景誘人，是農(nóng)村脫貧致富的好項(xiàng)目。下一步，張津年底在普安高鐵站開(kāi)一家孔雀肉餐館，并擴(kuò)大養(yǎng)殖范圍，帶動(dòng)本村20戶(hù)精準(zhǔn)貧困戶(hù)進(jìn)行養(yǎng)殖，并提供品種和技術(shù)輔導(dǎo)，帶動(dòng)群眾脫貧致富。

    （吳華）

責(zé)編：姜紫琴