亮點黔西南訊  年關將近，為加強食品安全監(jiān)管，引導商家誠信經(jīng)營，提高商家安全意識，讓農(nóng)民群眾吃得放心，過得安心。確保人民群眾過上一個安全祥和的春節(jié)。1月24日，普安縣雪浦鄉(xiāng)組織工商、衛(wèi)生、畜牧和農(nóng)業(yè)聯(lián)合檢查組，通過“一看二查三問”方式，重點對轄區(qū)內17家經(jīng)營輕型包裝食品的百貨店和2家餐飲單位進行集中檢查。當場集中銷毀過期食品20類300余件，清理規(guī)范了食品市場。

    一看標識。在百貨店，重點看食品包裝上的質量安全和商標標識，剔除不合格食品，鑒別假冒、仿冒食品。經(jīng)查，一家百貨店零售的商標為“恒臺”的酒類產(chǎn)品無®注冊商標標識，也無TM商標符號，外包裝與茅臺酒高度相似，涉嫌仿冒，責成立即下架。

    二查生產(chǎn)日期和保質期。對乳及乳制品、糕點、飲料等保質期短的食品，糖果、禮盒等節(jié)日消費食品，糧油、調味品等家庭日常消費食品，以及嬰幼兒食品、中小學生常購食品，重點檢查生產(chǎn)日期和保質期，堅決杜絕過期食品上架銷售。共查出酸酸乳、勁牛飲料、醬油、醋、爽歪歪、方便面等20余類300余件過期食品，當場銷毀并責成商家全面清理庫存商品。

    三問是否從渠道正規(guī)進貨、是否索取有效票證、是否定期清理過期食品。在檢查中，19家單位都能明確說出批發(fā)商和供貨商，尤其是銷售食鹽的百貨店和大量使用食鹽的餐飲單位，均從有許可證的商家進貨；3家百貨店索取的票證屬無效票證，工商分局工作人員現(xiàn)場辦公，教店主認準公章識別票證，規(guī)范經(jīng)營；8家規(guī)模小、銷售慢的百貨店定期清理庫存商品意識不強，或清理周期過長，檢查組建議店主先進貨品先上架銷售，按月清理庫存，確保銷售食品安全的同時加快資金周轉。（鄧志明  報道）