興義市向陽路中心幼兒園開展食品安全隱患排查

2016年03月30日 08:11:24來源：亮點(diǎn)黔西南作者：周繼珍

亮點(diǎn)黔西南訊為消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作，嚴(yán)防嚴(yán)控重大食品安全事故發(fā)生。3月29日，興義市向陽路中心幼兒園開展了食品安全隱患排查工作。此次排查主要從生產(chǎn)加工、流通、餐飲消費(fèi)，從業(yè)人員持健康證上崗、落實(shí)“五病調(diào)離”、餐具消毒、店內(nèi)外清潔衛(wèi)生、采購查驗(yàn)和索證索票為主。

在食品生產(chǎn)加工、食品流通、餐飲消費(fèi)方面，根據(jù)藥監(jiān)部門要求嚴(yán)查排除非法添加、濫用食品添加劑等非法食品生產(chǎn)加工行為及無證、無照經(jīng)營和超范圍經(jīng)營食品的行為。在進(jìn)出口食品方面，防范和打擊食品進(jìn)出口假冒和逃漏檢、食品非法進(jìn)出口行為。按照質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門的規(guī)定還將以食品用塑料包裝、容器、餐具洗滌劑和食品用紙包裝容器、禁止使用“三無產(chǎn)品”等為重點(diǎn)。

對(duì)于特別是高風(fēng)險(xiǎn)食品，不斷增加抽檢頻次，按照從嚴(yán)從快原則，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題食品，并做到早發(fā)現(xiàn)、早調(diào)查、早預(yù)警、早處理。預(yù)防于未然。（周繼珍報(bào)道）