圖為豐都中學(xué)學(xué)生在“參與光盤行動，拒絕舌尖上的浪費”簽字.

     亮點黔西南訊  “一粥一飯，當思來之不易；一絲一縷，恒念物力維艱。”正當全國上下掀起節(jié)儉之風(fēng)時，筆者在興義市中小學(xué)發(fā)現(xiàn)，如今人們熱議的勤儉節(jié)約之風(fēng)不僅走進了黨政機關(guān)、企事業(yè)單位和鄉(xiāng)鎮(zhèn)，也已經(jīng)悄然來到了興義市各中小學(xué)校園里。

    “舌尖上的浪費”十分嚴重，目前，全社會正在倡導(dǎo)勤儉節(jié)約從餐桌做起的“光盤行動”。對于處于成長階段的學(xué)生來說，從小養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，尤其是勤儉節(jié)約的作風(fēng)尤為重要。

    4月2日中午，筆者走進來到興義市豐都中學(xué)食堂，看看學(xué)生們的表現(xiàn)。

    寬敞整潔的食堂內(nèi)有幾十張餐桌，操作間里擺放著剛盛上冒著熱氣的三盆飯菜，旁邊放著餐盤，空氣中彌漫著誘人的菜香。當日的菜肴是炒土豆、豌豆、萵筍、紫菜雞蛋湯，三葷一湯。

    11時50分，就餐時間到了，同學(xué)們陸續(xù)走進食堂，有秩序的排隊，食堂工人有條不紊的在給孩子們分菜，飯是同學(xué)們按量所取。

    “平時我們高年級的同學(xué)都幫低年級的打飯，打飯的原則是能吃多少就打多少。”正在盛飯的八年級同學(xué)王加萍說。

    學(xué)生每4人一張桌，落座后，大家夾起各自餐盤中的飯菜，吃得津津有味，說說笑笑，融洽熱鬧。

    穿行于餐桌間的教師給同學(xué)們分配盆中剩下的菜，讓那些飯量大的同學(xué)吃飽。管理學(xué)校食堂的胡繼格老師介紹，學(xué)校為了督促同學(xué)們落實“光盤行動”，改變了師生分開就餐的慣例，值班老師深入學(xué)生中，與學(xué)生一起就餐，并對盛剩下的飯菜進行監(jiān)督，做分配。

    筆者發(fā)現(xiàn)，該學(xué)校共用300多名同學(xué)就餐，餐后，僅有10多名七年級的女同學(xué)剩點菜和作料，其余的同學(xué)們的餐盤都是光的。

    “我的飯量小點，每天打菜是我都會給師傅說少要一點，盡量的不要造成浪費。”八年級的學(xué)生顧長紅拿著空盤子說。

    “你覺得節(jié)約糧食有必要嗎?”筆者同七年級學(xué)學(xué)生龍胡容瑜聊起來。

    “爸爸媽媽在家種地很辛苦，每天都下地干活，從早到晚，腰都累彎了。如果我浪費糧食，心里會難過，感覺很對不起他們。”他這話很淳樸，也讓人深思。

    校長刁洪飛介紹，自3月22日《省教育廳辦公室轉(zhuǎn)發(fā)教育部關(guān)于勤儉節(jié)約辦教育建設(shè)節(jié)約型校園的通知》后，興義教育局及時的在全市各中小學(xué)開展“文明餐桌光盤行動”主題活動，向全市各中小學(xué)生發(fā)出倡議，樹立節(jié)約光榮、浪費可恥的思想觀念，讓節(jié)約從餐桌開始，從“光盤”開始。學(xué)校按照有關(guān)的要求，認真開展好“光盤行動”，通過主題班會、手抄報、身邊事教育身邊人、國旗下的講話等形式，開展“光盤行動”進校園活動，使厲行節(jié)約的思想融入到血液中，見諸于行動上，產(chǎn)生了良好的效果。

    食堂門口，有兩只泔水桶，直徑40厘米，高也是80厘米。“能裝100斤吧！”食堂的師傅邊忙著收餐具邊說。筆者看到，午餐結(jié)束時，里面有約半桶的泔水。“這是早上和中午兩頓倒的，比以前強多了。”食堂工作人員說，食堂早、午餐加起來，就餐人數(shù)700多人次，上學(xué)期，中午有時能倒一桶泔水。“現(xiàn)在少了，原來的一半都不到。”

    談起“光盤行動”的好處，七年級班主任龍春輝深有感觸：學(xué)生懂得勤儉節(jié)約了，自理能力也增強了。在餐廳就餐的同學(xué)各有分工，有幫助低年級學(xué)生打飯的，有收拾餐盤的，有走后拾垃圾的，飯后學(xué)生不用老師提醒和教育，自己就把盤子收起來了，而且盤子里幾乎是光的，真是做到“光盤行動”了。“光盤行動”教育一個學(xué)生，帶動一個家庭，影響整個社會。

    據(jù)了解，為進一步落實中央關(guān)于厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費的精神，日前，興義市教育部門向全市教育系統(tǒng)發(fā)出“勤儉節(jié)約辦教育建設(shè)節(jié)約型校園”的倡議，倡導(dǎo)師生吃完所購食物，不留剩菜剩飯，支持“光盤行動”。

    興義市教育部門要求各級各類學(xué)校要因校制宜，制定針對性強、操作性強的辦法和措施，大力推動節(jié)約型校園建設(shè)。在教學(xué)實驗、行政辦公、基建后勤等方面，建立嚴格、科學(xué)、合理的管理制度。在節(jié)約用水、節(jié)約用電、節(jié)約辦公用品、節(jié)約經(jīng)費等各個環(huán)節(jié)制定具體實施辦法。完善評價、監(jiān)管措施，形成有利于節(jié)約的制約和激勵機制。

    嚴控各項經(jīng)費支出。按照樸素、實用、節(jié)約資源的原則建設(shè)學(xué)校校舍，嚴格控制校舍建設(shè)項目的造價標準，堅決杜絕各種浪費。公務(wù)接待一般在學(xué)校餐廳安排工作餐，要減少會議數(shù)量，控制會議規(guī)模，降低會議成本。

    大力倡導(dǎo)師生吃完所購食物，不留剩菜剩飯支持“光盤行動”。

    另外，各級各類學(xué)校將在廣大師生中大力開展艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的宣傳教育活動，使師生牢固樹立節(jié)約光榮、浪費可恥的思想觀念，自覺做到艱苦樸素、勤儉節(jié)約，自覺抵制奢侈浪費行為，努力形成“崇尚節(jié)約、摒棄浪費”的校園文化風(fēng)尚。(羅振  報道)