亮點黔西南訊 2017年以來，普安縣市場監(jiān)督管理局克服人少事多、監(jiān)管力量薄弱等因素，結(jié)合轄區(qū)食品經(jīng)營戶多、分布散、規(guī)模小、環(huán)境差等突出問題，創(chuàng)新監(jiān)管模式強化食品安全監(jiān)管。

一是強化源頭管理。以食品批發(fā)經(jīng)營戶、食品物流經(jīng)營戶為重點，嚴(yán)查食品來源渠道和食品進(jìn)貨關(guān)，強化食品流通源頭質(zhì)量管控，把好進(jìn)貨關(guān)。

二是抓主體資質(zhì)及經(jīng)營。結(jié)合國家商事制度改革精神，積極引導(dǎo)經(jīng)營戶完善經(jīng)營手續(xù)，對拒不辦照的執(zhí)行“零容忍”，對涉嫌違法經(jīng)營的依法進(jìn)行查處。

三是強抓食品生產(chǎn)環(huán)境管控。對食品小作坊實行飛行檢查，嚴(yán)查非法食品添加及生產(chǎn)環(huán)境，對涉嫌存在隱患食品作坊限期整改。

四是增強部門協(xié)作抓食用農(nóng)產(chǎn)品管理。該局充分利用高速公路收費站綠色通道統(tǒng)計數(shù)據(jù)，對入境食用農(nóng)產(chǎn)品運輸車輛嚴(yán)格檢查，加強食用農(nóng)產(chǎn)品源頭管控。

2017年第一季度，普安縣市場監(jiān)管局共檢查食品經(jīng)營戶1788戶次（攤販234戶次、食用農(nóng)產(chǎn)品306戶次），責(zé)令改正107戶，立案查處學(xué)校食堂案件4件、查處無照經(jīng)營案件1件、查處過期食品經(jīng)營3件、查處違法生產(chǎn)食品1件、查處經(jīng)營假冒食品3件，已辦結(jié)8件。

（楊勝報道）