布依人家正在幹花米飯。

繁忙中。

包裝中。

包裝好的花米飯。

亮點(diǎn)黔西南訊 這幾天，大家都忙著走親訪友，或者外出旅游，沉浸在新年的喜悅中，同樣的，在黔西南州冊(cè)亨冗渡鎮(zhèn)春福布依特色食品加工廠里，也是一派繁忙景象，公司負(fù)責(zé)人韋春福和工人忙著染制和蒸煮糯米，給產(chǎn)品裝袋和打包。

韋春福告訴筆者，雖然距離春節(jié)還有一個(gè)多月的時(shí)間，但置辦年貨已被許多商家提上日程，為春節(jié)這樣一個(gè)銷(xiāo)售旺季提前備貨，作為生產(chǎn)商，必須要加班加點(diǎn)的備足貨源，讓銷(xiāo)售商滿(mǎn)意。

“ 這幾天忙得很，因?yàn)檫@個(gè)新年馬上到了，訂貨的人很多，貴陽(yáng)、興義訂貨多，所以一直在籌備這個(gè)貨，準(zhǔn)備打貨發(fā)往興義，下一批發(fā)往貴陽(yáng)。”韋春福高興地說(shuō)。

韋春福的加工廠創(chuàng)辦于2012年，是一家專(zhuān)門(mén)制作布依美食四色糯米飯的微型企業(yè)，因?yàn)樵�料純正，手藝好，產(chǎn)品備受消費(fèi)者青睞，不僅走進(jìn)了貴陽(yáng)、興義，并且通過(guò)參加各種展銷(xiāo)會(huì)，還走出了國(guó)門(mén)。

 “今年我們出去展銷(xiāo)過(guò)好幾次，但感受最深的是去西班牙，因?yàn)樗�具有�?guó)際性，人家非常喜歡我們這個(gè)布依食品，顏色那么鮮艷，給人品嘗人家覺(jué)得好吃，這次西班牙展覽讓我覺(jué)得我們這個(gè)布依食品花糯米飯很有市場(chǎng)。”韋春福自豪地告訴筆者。

 因?yàn)槊�，韋春福的大兒子韋華宇也來(lái)家里幫忙，這位90后對(duì)父親公司的發(fā)展有自己的見(jiàn)解。他說(shuō): 現(xiàn)在興義市場(chǎng)我們可以說(shuō)已經(jīng)拿下了，下一步我們可以通過(guò)在網(wǎng)上銷(xiāo)售這個(gè)渠道來(lái)擴(kuò)展一下它的銷(xiāo)量，就比如淘寶上面，還有就是大家都喜歡說(shuō)的微信上面都可以開(kāi)一些微店，這些都是很不錯(cuò)的發(fā)展方向，但因?yàn)樵诰W(wǎng)上銷(xiāo)售它對(duì)產(chǎn)品的要求非常嚴(yán)格，所以我們努力在2015年把QS認(rèn)證拿下，然后在網(wǎng)絡(luò)上銷(xiāo)售，還可以進(jìn)入超市，這樣就能擴(kuò)大銷(xiāo)量。

目前，春福加工廠的產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)到了北京、上海等地，年銷(xiāo)售額從最初的12萬(wàn)元增加到了43萬(wàn)元。韋春福告訴記者，新年他將擴(kuò)大廠房面積，積極申請(qǐng)更高的食品資格認(rèn)證，拓寬銷(xiāo)售渠道，讓更多的人能品嘗到來(lái)自中華布依第一縣的特色美食，感悟布依文化。（徐峰 葉方杰 攝影報(bào)道）